Роспотребнадзор арестовал петербургские консервы, которыми отравились в Якутии

Петербургский Роспотребнадзор начал санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении ООО «Производственная компания Пищевик», осуществляющего деятельность по адресу: Петербург, Лиговский проспект, д.289, лит. А. Как сообщили в ведомстве, в Республике Саха (Якутия)  зарегистрировали случаи токсикоинфекции. Как установили санитарные врачи Якутии, причиной стали рыбные консервы этого производителя. 

Специалисты произвели отбор проб готовой продукции, сырья, упаковки и воды из централизованного источника водоснабжения для проведения лабораторных исследований. Продукция арестована до получения результатов. Всего проверено почти 3 тысячи рыбных консервов, с реализации снята 931 банка «Сайра натуральная с добавлением масла «балтийская» масса 240 гр.

Читайте также: На Украине зарегистрировано 58 очагов ботулизма

В ходе проведения санитарно-эпидемиологического расследования санитарные врачи нашли нарушения, например, в технологии изготовления рыбных консервов. С нарушениями было установлено оборудование, а санитарное содержание производственных помещений специалисты оценили как неудовлетворительное. В отношении ООО «Производственная компания Пищевик» составлен протокол о временном запрете деятельности. Как сообщили с Роспотребнадзоре, проведение санитарно-эпидемиологического расследования продолжается.

Согласно информации якутского Роспотребнадзора, всего в Усть-Алданском районе зарегистрировано 13 случаев острой кишечной инфекции. Пациенты в стационарах получают необходимое лечение, их состояние оценивают как удовлетворительное. 

Читайте также: Пассажиров теплохода с отравившимися туристами кормили продуктами с «признаками явной порчи»

© Доктор Питер