/ 18+
17:49, 04.09.2012 / 0 комментариев
Рубрики: Инфекционные болезни, Медицинская власть, Педиатрия

В детских садах Петербурга варили компот из испорченных фруктов в грязной посуде

Прокуратура Калининского района проверила, как кормит детей в бюджетных детских садах компания, организующая питание дошкольников.

В детских садах Петербурга варили компот из испорченных фруктов в грязной посуде
Фото: фото с lrnews.ru

Многочисленные грубые нарушения санитарных норм со стороны ОАО «Рождественское» выявлены сразу в 13 детских садах Калининского района. Выяснилось также, что еду для детей готовили из некачественных продуктов.

"Компотная смесь – с большим количеством посторонних примесей и признаками порчи, при хранении продуктов допущено нарушение товарного соседства (творог и молоко хранились в одной коробке с сельдью)", – сообщается на сайте прокуратуры.

Кроме того, посуда и кухонный инвентарь вымыты настолько плохо, что на них сохранились остатки пищи. Но и это еще не все, лабораторные исследования выявили на них микроорганизмы, возбуждающие кишечные инфекции.

В отношении ОАО «Рождественское», заведующих детских садов и других виновных возбуждены дела об административных правонарушениях, в адрес генерального директора ОАО «Рождественское», а также и.о. главы администрации Калининского района внесены соответствующие представления.

© Доктор Питер


Ссылка на полную версию материала: https://doctorpiter.ru/articles/4678/