/ 18+
16:50, 01.02.2013 / 0 комментариев
Рубрики: Генетика, Диетология, Инфекционные болезни

Петербургские ученые создали трансгенные овощи для лечения гриппа

Учёные Санкт-Петербургского государственного университета создали трансгенные растения табака, гороха и моркови, содержащие бычий интерферон. Употребление их в пищу, уверяют исследователи, способно стимулировать иммунитет.

Петербургские ученые создали трансгенные овощи для лечения гриппа
Фото: фото с clip.dn.ua

Группа учёных под руководством профессора Людмилы Лутовой давно занимается созданием растений, содержащих особые белки фармакологического назначения. «Мы создаем растения, которые содержат вставку гена интерферона. Это белок, который выделяется клетками иммунной системы и способствует усилению иммунного ответа, — передает слова кандидата биологических  наук, доцента кафедры генетики и биотехнологии СПбГУ Владислава Емельянова пресс-служба СПбГУ. — Трансгенные растения, содержащие интерферон, стимулируют и противовирусный иммунитет, а это практически единственный способ борьбы с вирусными инфекциями. Во время эпидемии гриппа для профилактики, например, достаточно было бы съесть салат из такой моркови. Если употребить такие растения при вакцинации, то иммунный ответ станет более выраженным и быстрым, организм с большей вероятностью выработает иммунитет к заболеванию».

(Опасны ли генетически модифицированные продукты, читайте здесь)

Одновременно полученные растения проверяют на качество. «Тестирования на животных показали, что использование очищенного белка из этих растений стимулирует иммунитет: у животных увеличивалось число лимфоцитов в периферической крови, количество антител, повышалась защитная реакция организма», — дополняет Владислав Емельянов.

Как отмечают учёные, это перспективное направление в науке, но оно будет развиваться только тогда, когда общество окончательно «примет» трансгенные растения. Пока растения с интерфероном, полученные в СПбГУ, планируют использовать в ветеринарии и сельском хозяйстве: для производства биологически активных белков для лечения животных.

© Доктор Питер


Ссылка на полную версию материала: https://doctorpiter.ru/articles/5735/