/ 18+
13:22, 10.07.2013 / 2 комментария
Рубрики: Диетология, Инфекционные болезни

Онищенко против продажи сырого молока в Петербурге

Федеральный Роспотребнадзор настаивает на том, чтобы сырое молоко, продающееся в Петербурге, было предварительно пастеризовано, сообщил в среду журналистам глава ведомства, главный санитарный врач России Геннадий Онищенко.

Онищенко против продажи сырого молока в Петербурге
Фото: фото с clip.dn.ua

«Мы за продажу сырого молока, но, учитывая, что это очень уязвимый продукт, мы добьемся того, чтобы была возобновлена продажа только пастеризованного молока», — сказал он, уточнив, что продажа сырого молока в Петербурге запрещена с 19 июня в связи со случаями заражения кишечной инфекцией.

(Чем можно заразиться от сырого молока, узнайте здесь)

Онищенко охарактеризовал ситуацию с кишечными инфекциями в Петербурге как «фоновую заболеваемость», уровень которой соответствует среднегодовым сезонным показателям. При этом он отметил, что на вторую половину июля, август и сентябрь традиционно приходится повышенная нагрузка в связи с кишечными заболеваниями. Поэтому он призвал родителей следить за питанием детей, тщательно мыть фрукты и по возможности откзаться от сырых овощей, сообщает РИА Новости.

Напомним, как стало известно «Доктору Питеру», 10 детей в начале июня попали в больницу с одинаковым диагнозом — геморрагический колит, который был вызыван высокопатогенной энтерогеморрагической кишечной палочкой штамма O157. Всем им потребовался диализ в связи с развившейся почечной недостаточностью, трехлетнюю девочку спасти не удалось. Все дети, по уверениям родителей, пили сырое молоко из появившихся на юге города молокоматов. Однако владельцы автоматов свою причастность к заражению детей отрицают. По результатам проверки Роспотребнадзора такая же кишечная палочка была высеяна из молока племзавода «Красногвардейский», который поставляет молоко в автоматы.


Ссылка на полную версию материала: https://doctorpiter.ru/articles/6923/